Mult lăudata banană, plină de binefăcătorul potasiu, mai are un as în mânecă, pardon în coajă.

Dieteticiana Susie Burrell, citată de New York Post, spune că banala coajă de banană ne poate ajuta la îmbunătățirea somnului, la obținerea unui ten de bebeluș și la scăderea în greutate.

Ea spune că dacă mâncăm coajă de banană primim cu 20% mai multă vitamina B6 și aproape 20% mai multă vitamina C. De asemenea, primim o cantitate crescută de potasiu și magneziu.

Cum să mâncăm coaja de banană, care nu-i tocmai gustoasă? O putem adăuga în smoothie-uri sau o gătim.

Mai multe detalii în articolul New York Post.

Tot din categoria nutriție te-ar putea interesa să citești și:

Comentarii